Эту штучку только что прислал человек, который понятия не имеет о моем дневнике, сегодняшнем безобразии с присылкой мне Кастанеды, о том что я вообще хочу перечитать Кастанеду и сам Кастанеды никогда не читавший...



МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ "Дон Хуан и гуахо"

1 банка красных бобов (фасоли)

1 банка белых бобов (фасоли)

1 банка сладкой кукурузы

1 баночка маринованного лучка (такие маленькие, прозрачные луковицы)

Майонез (light) сколько есть, лучше побольше

2 красных сладких перца (иногда называемых паприкой)



Бобы вывалить в миску, добавить кукурузы, маринованный лучок, перемешать.Затем мелко порезать перец и тоже отправить его в миску. Перемешать. Заправить майонезом. Посолить, слегка поперчить для остроты.Добавить немного петрушки-кинзушки или укропа. Перемешать. "Дон Хуан" готов к употреблению.

Если вы хотите получить в придачу к "Дону Хуану" еще и "гуахо" - добавьте в салат мелко порезанной маринованной паприки (красного перца), зеленого горошка и маринованной морковки. Все перемешайте, поставьте кассету с Карлосом Сантаной или TEXAS TORNADOS, откупорьте красное чилийское или бутылочку калифорнийского портвейна и - вперед! Профессор Райдер съел мисочку салата и сочинил такую песенку:



Вспышки света на алом фоне -

Зеленая игуана на песчаном склоне,

Дымок крадет мое слабое тело,

Дымок просто делает древнее дело.

Не то в воздухе,

Не то в воде -

с тысячей лиц,

Я падал, как перышко, -

вперед-назад,

вперед-назад,

вниз,

вниз,

вниз.

Я погрузился в дона Хуана,

Исчезла со склона мудрая игуана,

Я вышел сквозь камень за быстрым дымком,

Я наполнился светом и странным теплом,

Я забыл, где мой дом,

Я забыл, где мой дом,

Мы больше с тобой не споем

ни о чем...

refr.:



Зашей ящерице рот,

Зашей ящерице веки,

Собери в ладонь все

радужные реки.

Навеки.